Über uns
Christian Tobler
Mit der Linde Roggwil habe ich einen Ort geschaffen, der mehr ist als ein Restaurant: ein Treffpunkt für Menschen, die gutes Essen, ehrliche Gastfreundschaft und eine entspannte Atmosphäre schätzen.
Unsere Küche
steht für Qualität, Regionalität und Saisonalität. Wir arbeiten mit ausgewählten Produkten und verbinden Tradition mit kreativen Ideen – unkompliziert, aber mit Anspruch. Ein wichtiger Teil unserer Identität ist die Huusbraui. Als Geschäftsführer und leidenschaftlicher Bierbrauer ist es mir eine Freude, unsere eigenen Biere direkt im Haus anzubieten – frisch, charaktervoll und perfekt abgestimmt auf unsere Gerichte.
Genussmomente
Doch nicht nur Bierliebhaber kommen bei uns auf ihre Kosten: Auch ein gutes Glas Rotwein gehört für uns zu einem gelungenen Genussmoment. Deshalb legen wir grossen Wert auf eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte mit feinen Tropfen.
Gemeinsam mit unserem Team leben wir Gastfreundschaft jeden Tag – persönlich, authentisch und mit viel Herzblut.
Ich freue mich, Sie bei uns in der Linde Roggwil willkommen zu heissen.
Christian Tobler
